Последние статьи

Авторизация

Логин
Пароль
 Запомнить меня

Вы не зарегистрированы?
Нажмите здесь для регистрации.

Забыли пароль?
Запросите новый здесь.

Сейчас на сайте

· Гостей: 8

· Пользователей: 0

· Всего пользователей: 6,872
· Новый пользователь: Poganec Lugovoi

Друзья

Информация

Статистика

Просмотр темы

Логин:
Пароль:  
Форум » Грибы » Грибная кухня
Просмотр темы
В каком виде вы предпочитаете грибы?
В сыром В сыром 5%[1 Голос]
В супах В супах 5%[1 Голос]
В жареном В жареном 14%[3 Голосов]
В салатах В салатах 10%[2 Голосов]
В соленом В соленом 10%[2 Голосов]
В маринованном В маринованном 5%[1 Голос]
В любом В любом 33%[7 Голосов]
Здесь не указано мое предпочтение Здесь не указано мое предпочтение 10%[2 Голосов]
Не ем грибы Не ем грибы 10%[2 Голосов]
Всего голосов : 21
Ответить
Иконка 
В каком виде вы предпочитаете грибы?
Наверх Распечатать сообщение #1
Опубликовано 04-02-2010 20:30
Аватар пользователя

хозяйка


Сообщений: 10
Вас поблагодарили: 0
раз(а) в 0 сообщениях

Зарегистрирован: 05.10.09
Со дня регистрации: 2851
Откуда: Алма-Ата
Пол: Женский

Пожаловаться на это сообщение 

По-моему. лучше всего салаты и супы. Жареные как-то приелись...
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #2
Опубликовано 05-02-2010 13:59
Аватар пользователя

Начинающий


Сообщений: 26
Вас поблагодарили: 0
раз(а) в 0 сообщениях

Зарегистрирован: 21.06.09
Со дня регистрации: 2957

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: В каком виде вы предпочитаете грибы?

А как можно есть грибы в сыром виде?
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #3
Опубликовано 05-02-2010 14:08
Аватар пользователя

Миколог


Сообщений: 2156
Вас поблагодарили: 33
раз(а) в 32 сообщениях

Зарегистрирован: 29.05.09
Со дня регистрации: 2980
Откуда: Алма-Ата
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: В каком виде вы предпочитаете грибы?

Некоторые можно есть в сыром, например, шампиньоны( в т.ч. китайские), рыжики и др.
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #4
Опубликовано 06-02-2010 20:54
Аватар пользователя

Пользователь


Сообщений: 96
Вас поблагодарили: 0
раз(а) в 0 сообщениях

Зарегистрирован: 08.06.09
Со дня регистрации: 2970
Откуда: Каз ССР
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: В каком виде вы предпочитаете грибы?

Лучше соленых груздей грибов не бывает. Может только трюфель, не пробовал
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #5
Опубликовано 08-02-2010 22:04
Аватар пользователя

Начинающий


Сообщений: 28
Вас поблагодарили: 0
раз(а) в 0 сообщениях

Зарегистрирован: 21.06.09
Со дня регистрации: 2957
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: В каком виде вы предпочитаете грибы?

qwerty написал:
Лучше соленых груздей грибов не бывает. Может только трюфель, не пробовал

Согласен. Сырые шампиньоны ел, ничего страшного, жив до сих пор
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #6
Опубликовано 12-02-2010 10:37
Аватар пользователя

Пользователь


Сообщений: 122
Вас поблагодарили: 0
раз(а) в 0 сообщениях

Зарегистрирован: 11.06.09
Со дня регистрации: 2967

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: В каком виде вы предпочитаете грибы?

qwerty, дело вкуса... по мне так соленые грузди Отстой ОГУРЦЫ соленые во сто крат вкуснее!

Соленые сыроежки и то ДЕЛИКАТЕС... груздь, имхо, вообще недоразумение... для базарных торговцев - да, ништяк! Один груздь может на кило-другое вытянуть... А так, биомасса
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #7
Опубликовано 12-02-2010 19:12
Аватар пользователя

Миколог


Сообщений: 2156
Вас поблагодарили: 33
раз(а) в 32 сообщениях

Зарегистрирован: 29.05.09
Со дня регистрации: 2980
Откуда: Алма-Ата
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: В каком виде вы предпочитаете грибы?

Где это грузди по 1 кг вытягивают? Один раз находил 1 кг весом, так он при засолке 20-40% процентов в весе теряет.
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #8
Опубликовано 13-02-2010 13:11
Аватар пользователя

Да мне по фигу!


Сообщений: 428
Вас поблагодарили: 6
раз(а) в 6 сообщениях

Зарегистрирован: 29.05.09
Со дня регистрации: 2980
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: В каком виде вы предпочитаете грибы?

muhomor67, плохо искал... мне раза три такие экземпляры попадались... А я всего лишь раз специально ездил за груздями, и то по молодости, еще в советские времена...
 Offline
 
Посетить сайт автора
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #9
Опубликовано 14-02-2010 21:12
Аватар пользователя

Начинающий


Сообщений: 28
Вас поблагодарили: 0
раз(а) в 0 сообщениях

Зарегистрирован: 21.06.09
Со дня регистрации: 2957
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: В каком виде вы предпочитаете грибы?

Видно в советские времена и грузди другими были
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #10
Опубликовано 15-02-2010 06:46
Аватар пользователя

Да мне по фигу!


Сообщений: 428
Вас поблагодарили: 6
раз(а) в 6 сообщениях

Зарегистрирован: 29.05.09
Со дня регистрации: 2980
Пол: Мужской

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: В каком виде вы предпочитаете грибы?

brakonjer, теми же... такими же беспонтовыми... патиссоны, одним словом Улыбаюсь
 Offline
 
Посетить сайт автора
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #11
Опубликовано 16-02-2010 21:08
Аватар пользователя

Начинающий


Сообщений: 21
Вас поблагодарили: 0
раз(а) в 0 сообщениях

Зарегистрирован: 11.02.10
Со дня регистрации: 2722

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: В каком виде вы предпочитаете грибы?

Патиссоны в банках очень неплохие
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #12
Опубликовано 22-10-2010 00:04
Аватар пользователя

Начинающий


Сообщений: 16
Вас поблагодарили: 0
раз(а) в 0 сообщениях

Зарегистрирован: 29.09.10
Со дня регистрации: 2493
Откуда: Алматы
Пол: Женский

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: В каком виде вы предпочитаете грибы?

Очень вкусные грибы грузди мы семьёй в этом году много набрали, на Каспаке.

Всё живое прекрасно!!!
 Offline
 
Цитировать
Наверх Распечатать сообщение #13
Опубликовано 21-06-2017 00:57
Аватар пользователя

Ветеран


Сообщений: 618
Вас поблагодарили: 677
раз(а) в 316 сообщениях

Зарегистрирован: 18.05.13
Со дня регистрации: 1530
Откуда: Астана
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: В каком виде вы предпочитаете грибы?

Я люблю грузди сухого холодного посола,что бы не меньше 30 дней простояли с укропом и чесноком,да впитали бы от них "букет",а потом заправить их луком и сметаной - просто песня!)
 Offline
 
Цитировать
Эти 2 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Natusia (24.06.2017), pensioner (25.06.2017)
Наверх Распечатать сообщение #14
Опубликовано 22-06-2017 08:02
Аватар пользователя

Начинающий


Сообщений: 39
Вас поблагодарили: 29
раз(а) в 15 сообщениях

Зарегистрирован: 21.04.14
Со дня регистрации: 1192
Откуда: Алматы
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: В каком виде вы предпочитаете грибы?

Мы любим в любом виде (кроме как в сыром), жарим, варим, маринуем, солим, шашлык из шампиньонов очень вкусный! Супы, пироги, в мясо по-французски обязательно добавляем Улыбаюсь

Есть простая джиперская истина-нажатие на педаль газа дает колесам команду: Копать тут!
 Offline
 
Цитировать
Эти 2 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Cook (22.06.2017), pensioner (25.06.2017)
Наверх Распечатать сообщение #15
Опубликовано 25-06-2017 12:19
Аватар пользователя

Ветеран


Сообщений: 618
Вас поблагодарили: 677
раз(а) в 316 сообщениях

Зарегистрирован: 18.05.13
Со дня регистрации: 1530
Откуда: Астана
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: В каком виде вы предпочитаете грибы?

Yevgeniy, а вы попробуйте приготовить карпаччо из свежих шампиньонов и тогда уж точно полюбите грибы и в сыром виде Подмигиваю
 Offline
 
Цитировать
Эти 1 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Yevgeniy (26.06.2017)
Наверх Распечатать сообщение #16
Опубликовано 26-06-2017 21:19
Аватар пользователя

Начинающий


Сообщений: 39
Вас поблагодарили: 29
раз(а) в 15 сообщениях

Зарегистрирован: 21.04.14
Со дня регистрации: 1192
Откуда: Алматы
Пол: Мужской

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 
Иконка 
RE: В каком виде вы предпочитаете грибы?

Cook, интересное блюдо, попробуем обязательно, спасибо! Улыбаюсь

Есть простая джиперская истина-нажатие на педаль газа дает колесам команду: Копать тут!
 Offline
 
Цитировать
Эти 1 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Cook (26.06.2017)
Ответить
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0, гостей: 1)

« Предыдущая тема | Следующая тема »
 RSS Перейти на форум:
Похожие темы
Тема Форум Автор Ответов Последнее сообщение
· Мысли вслух Всякое интересное и полезное Igor 1075 15-07-2017 09:27
· Отчеты о проведении выходных Всякое интересное и полезное dizoia_9999 749 06-12-2016 22:47
· Трутовики Определяем грибы arfey 194 16-02-2011 09:02
· Пецицовые Определяем грибы Tonya 190 16-03-2011 09:53
· Грибные вести с Астаны Все прочее о грибах Cook 188 18-07-2017 22:38
Время загрузки: 0.36 секунд
55,536,232 уникальных посетителей